Zwischenstand Mai

Der erste Mai ging ja gut los: bei strahlendem Sonnenschein wurde auf der Wiese hinterm Haus an der Abschlussarbeit gearbeitet. Mama, Papa, ich weiß, dass ihr meinen Blog lest - ich hoffe ihr seid zufrieden. // Eine Maiwurst gab es dann aber auch für mich. Yay.

Dramatisches Wolkenschauspiel über Bremen und ich mittendrin. // Auf der Arbeit haben wir eine neue Praktikantin - die macht sich gut... das Beste sind aber ihre Sommerrollen mit Glasnudeln, Shrimps und der tollen Chili-Erdnuss-Soße

Der Frühling ist endlich angekommen - auch hier im Norden.

Mit der Vespa durch die Nacht ;) // Neues Album erworben und ununterbrochen gehört ... wirklich sehr empfehlenswert!!

Ein zartes Mädchen isst nur Salat - wasn Quatsch. Ich bin für ordentlich Pommes mit Mayo und weiße Riesenbohnen und Käse und Ei ;)

Es gibt doch kaum etwas Schöneres als  bei strahlendem Sonnenschein mit Freunden und Eis an der Weser zu sitzen.

Milkshakefrühstück - immer dann wenn ich spät dran bin, wird alles zusammengeworfen, gemixt, in den Becher gefüllt und los gerannt. // Das reicht mit Mühe und Not für zwei Tage und ich muss irgendwie ständig einkaufen gehen.

Ich habe jetzt diesen unglaublich tollen kegelförmigen Lockenstab von Remington und nie wieder einen bad hair day... Mit diesem Wundergerät kann ich meine Naturlocken nämlich super nachdrehen, ohne dass er merkwürdig ausschaut... Juhu... // So, ich hab beschlossen nun auf Sommer umzusteigen und fange mit fröhlichen Sommerfüßen an.

Irgendwie zu früh über das tolle Frühlingswetter gefreut... gestern kamen sie.. die bösen dunklen Wolken und die bleiben jetzt wohl erstmal auch... naja.. dann kann man sich auch wieder besser auf den Unikramm konzentrieren ;)

Ein fruchtiger Aufstrich

Vor einiger Zeit habe ich einen tollen Aufstrich gezaubert. Der schmeckt super auf Brot aber auch als Dip. Auch beim Kochen hat sich meine Kreation gut bewährt. Der Aufstrich ist zudem auch noch suuuper schnell gemacht... einfach alles in einen Behälter geben und pürieren! Zack! Fertig. Viel Vergnügen

YUMMY

Das ist mein Lieblingsmilkshake. Den mache ich immer... gerne zum Frühstück (kann man so schön mitnehmen und hat für den Tag schon ordentlich Obst und Milch abbekommen) oder so mal zwischendurch. Irgendwie ist ja auch immer eine Banane noch da und gefrorene Beeren hat man ja auch immer in der Kühltruhe (und bald auch wieder ganz leckere Frische) Damit das ganze nicht zu ökomäßig gesund wird, mache ich auch sehr gerne Vanilleeis rein ;) 

Letzter Monat - Instagram

Die Zeit fliegt. Ein ganzer Monat ist schon wieder um. Ich kann es kaum glauben, dass wir nun schon Mai haben. Nur noch ein kleines bisschen und das halbe Jahr ist um und plötzlich werden Weihnachtsgeschenke eingekauft und Silvester geplant. Mir geht das alles viel zu schnell. Ich will bitte noch etwas mehr Zeit. Etwas mehr Zeit für mich und schöne Dinge. Mein Lieblingsmai soll bitte nicht so verfliegen. Ich verabschiede mich vom April.

1 || Me | Mousse au Chocolat | schicke Dosen | Annas Cupcakes | Backen mit Anna

2 || die waren soo lecker | lieblings Zucchini-Nudeln | glatte Haare | das erste Mal so richtig schönes Wetter | ab nach Berlin

1 || Hallo Berlin, ich bin da | Arbeitsausblick | etwas Freizeit in der Newton Stiftung verbracht | wunderbares Essen für die Seele | endlich kriegt jeder seine eigene Jennifer

2 || In Wedding eingesammelt und in Friedrichshain wieder verkauft | schmeckt wie das rote Wassereis - also  nach Kindheit | ein bisschen viel gekauft | Pink und Beige

1 || Hals und Beinbruch | BIB | Anna bring Cupcakes mit in die Uni | man könnte meinen ich hätte sie nicht mehr alle | Brokkoliwahnsinn

2 || BIB | Schoko-Käse-Cupcakes | Belohnung für hartes Arbeiten in der BIB | so ein schönes Haus mit so tollen Fenstern | Enten in meiner Straße - einfach so

1 || Ich mag meinen Job | Lecker Frühstück | Wundertolle Karte bekommen | Mama und Papa sind so schön | aber Papa war eh schon immer der coolste

2 || Blümchen | versucht einen green smoothi zu machen und bin gescheitert | die Damen | es gibt kaum etwas Besseres | Avocado, Mozzarella, Spinat

1 || Arbeiten | Lecker Milkshake zum Frühstück | SnickersBars | Hasi auf dem Heimweg | Wahnsinnsrisotto

Backasyl bei Anna

Ich bin ja eine ganz arme Kirchenmaus - okay, gut, so schlimm steht es nicht um mich ABER ich habe nach meinem Umzug Ende letzen Jahres keinen Backofen. Das ist richtig riiiiiichtig schlimm. Ich bin zwar Besitzerin einer wirklich hübschen Küchenzeile, aber Backen kann ich leider nicht. 

Die liebe Anna dagegen hat nicht nur einen Backofen, sondern auch ganz viel Ahnung vom Backen. Kein Wunder, dass die Dame ausgestattet ist wie eine Profibäckerin und einen Blog hat, der auch dem Unfähigstem das (Cupcake)Backen ermöglicht. 

Unter Annas professioneller Anleitung habe ich nicht nur viel gelernt, sondern tatsächlich auch suuuuper leckere Cupcakes gebacken - auch wenn mir vom ganzen Naschen und Schüsseln auslecken ganz schön schlecht war ;) Richtig wertschätzen konnte ich unser Meisterwerk dann erst am nächsten Tag ;) 

Wie wunderbar es doch ist bei fehlender Küchenausstattung von lieben Menschen Backasyl zu bekommen. 

NACHTRAG: HIER hat Anna auch noch mal das Rezept zu den leckeren Cupcakes gepostet!!

MOUSSE AU CHOCOLAT

Mousse au Chocolat - und zwar ganz einfach und ohne irgendwelche Tralalas. Schokolade, Sahne und ein Ei - das wars und dann auch noch einfach zu machen. Klaaaar kann man auch mit SchnickSchnack... man nehme dieses Rezept und fange an lustige Sachen hineinzumischen (Rum, Vanille, .... oder man nehme weiße Schokolade...  oder beides... oder noch Beeren oder was sonst noch so in der Küche rumfliegt...) Am Ende kommen zwei Portionen für Verfressene oder eben ganze vier Mini-Portionen für Menschen, die sich benehmen können ;)

Letzter Monat mit Instagram

Es mag viel passiert sein, aber ich bin immer noch instagramsüchtig (jrfxxx) :D Morgens nach dem Aufwachen wird als Erstes das Handy in die Hand genommen und geschaut wer was Schönes hochgeladen hat. Okay.... vielleicht ist es übertrieben, ABER es gibt schlimmere Abhängigkeiten und so schau ich weiter und lade auch weiter hoch ;) Anfang nächsten Jahres freue ich mich dann sehr über ein 2013-Instagram-Buch. Hier aber erstmal eine Auswahl von bunten Bildchen des letzen Monats. Yay. 

 1 || Apfelkuchen mit Vanilleeis | Seifenblasen in der Nacht | der erste blaue Himmel | Mango-Curry-Creme | erstes Eis des Jahres

2 || geschenkt | Wintereinbruch | Avocado-Creme | kein Wunder, dass da keiner sitzt | leeres Weserstadion bei Nacht

1 || Date-Night | Nelken | Ich mache Ketchup | Post aus Vietman | Beige und Grau

2 || very sporty | jute alte Kartoffelsuppe | Avocado und Ei | Bib | durch den Tag kommen

1 || Erdbeermilchshake | Pancakes | IKEA | indian food

2 || komisches Monster | Ostern | Mamas Cantuccini | IKEA, schon wieder | HülserBerg

1 || Neue Farben fürs Bett | lange gesucht: Rock | Vitaminreicher Mädelsabend | warten | ich glaub JETZT ist der Frühling da

2 || warm genug für Chucks | grilled cheese, Ei und Auberginecreme | 70er | neue Sonnenbrille | Lieblingstasche